连日来，粤北地区气温持续走低，部分高海拔山区气温甚至降至“个位数”。记者近日从韶关市仁化县获悉，当地充分利用冬季闲置田，着眼于保粮食安全和农产品有效供给，大力推进油菜花、蔬菜、大棚香菇、绿肥等冬种生产，掀起冬种热潮，确保“农田无荒地”“农业无冬天”。

　　在阅丹公路车湾村沿线，记者看到部分农田已被翻松、起垄，当地农民们正端着一盆盆种子，分片撒播。仁化县相关负责人表示，近年来，当地把冬种与旅游相结合，通过“合作社+基地+农户”模式，在车湾村种植50亩草莓示范点、300亩油菜花示范点，在董塘镇新龙村种植700亩油菜花示范片、在安岗村种植600亩油菜花示范片，与美丽乡村、阅丹公路及丹霞山美丽风景连成一片，既用于春季旅游观光、采摘体验，又用于榨菜籽油，还可以肥田，真是一举多得。

　　在长江镇里周村，田野中的大棚放着一排排菌种，小香菇长势喜人，农民们忙着采摘。据了解，大棚香菇是长江镇的特色经济，采用温控和水控技术改良菌丝，培育出花菇新品种，利用冬闲田在莲河村、里周村建立200亩大棚香菇示范点，并在学堂垇、木溪等村推广种植，亩产收入达 12000元。当地还建立了香菇冷冻库、生产加工线等，香菇成农民增收致富的“香饽饽”。

　　统计数据显示，仁化县今年冬种计划面积8.72万亩，目前已完成冬种面积5.11万亩。

（文章来源：羊城晚报）